Détails essentiels
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Introduction du produit
Voici une brève introduction aux pupes d’abeilles séchées :
- définitionLes pupes d'abeilles séchées sont des pupes d'abeilles séchées, principalement des larves et des pupes d'abeilles sauvages telles que les guêpes et les guêpes jaunes.
- Valeur nutritionnelle：
- protéine:Riche en contenu, contient 8 acides aminés essentiels pour le corps humain et est facilement absorbé.
- Graisse:La teneur en matières grasses brutes et en acides gras essentiels est considérable.
- Vitamines et minéraux:Contient plusieurs vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le zinc, le sélénium, etc., dont certains contiennent une teneur supérieure à celle des aliments courants.
- Effets:Il peut compléter la nutrition, renforcer l'immunité, favoriser la croissance et le développement et nourrir le corps. Il convient aux personnes de constitution fragile, par exemple après une maladie.
- Transformation et production：
- Nymphose artificielle:Enfumez les reines adultes et retirez les pupes de la ruche à l'aide de pinces ou de brûlage.
- Blanchir à l'eau salée:Utilisez de l'eau salée à une concentration de 2,5 % à 3,3 % et blanchissez-la dans de l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes.
- Sec:Égouttez-le et séchez-le au soleil ou au four pour réduire le taux d'humidité à moins de 14 %. Il peut également être frit.
- Emballer:Après avoir éliminé les impuretés, scellez-le dans un sac alimentaire.
- Comment manger:Il peut être frit, cuit à la vapeur, accompagné de lambeaux de taro ou transformé en chips de chrysalides d'abeilles, etc.
- Précautions：
- Risque d'allergie:Certaines personnes peuvent y être allergiques, donc celles qui y sont allergiques doivent éviter d'en manger.
- Taille de la portion:Ne pas consommer en excès, choisir des pupes d'abeilles fraîches pour éviter la détérioration et l'empoisonnement.
- Populations particulières:Les patients souffrant de diabète, de maladie rénale, etc. doivent le consommer avec prudence ou éviter d'en manger.
Voici quelques questions fréquemment posées (FAQ) sur les pupes d’abeilles séchées :
Que sont les vers de chrysalides d’abeilles séchées ?
Les vers de chrysalides d'abeilles séchés sont les produits de larves ou de chrysalides séchées d'abeilles telles que les abeilles ou les guêpes, et peuvent être utilisés pour l'alimentation ou à d'autres fins.
Quelle est la valeur nutritionnelle des pupes d’abeilles séchées ?
Il est riche en protéines, en acides aminés multiples, en graisses, en vitamines (telles que la vitamine A, D, etc.) et en minéraux (tels que le calcium, le fer, le zinc, etc.), qui peuvent nourrir le corps et aider à la croissance, au métabolisme et à la régulation immunitaire.
Comment manger des nymphes d’abeilles séchées ?
- Friture: Lavez-les et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, saupoudrez d'assaisonnement et ils auront un goût croustillant.
- Sauté: Sauté de légumes et de viande.
- Soupe:Ajoutez-le lors de la cuisson de la soupe pour la rendre plus délicieuse.
- Tremper dans le vin:Faire tremper dans du vin blanc pour faire du vin de chrysalide d'abeille.
Qui ne devrait pas manger de nymphes d’abeilles séchées ?
- Personnes allergiques:Peut provoquer des réactions allergiques, qui peuvent mettre la vie en danger dans les cas graves.
- Patients souffrant de goutte:Des niveaux élevés de purine augmenteront l’acide urique dans le sang et provoqueront la goutte.
- Les personnes ayant un estomac fragile:Les protéines sont difficiles à digérer et peuvent facilement provoquer une indigestion, une diarrhée, etc.
Comment conserver les pupes d’abeilles séchées ?
- Température normale à court terme:Conserver dans un endroit sec, aéré et frais, éviter la lumière directe du soleil et l'humidité.
- réfrigération:Mettre dans un sac ou un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur à 0 - 5℃ pendant 1 à 2 semaines.
- gel: Fermez hermétiquement et évacuez l'air, mettez au congélateur, il peut être conservé plusieurs mois à moins de -18℃.
Comment choisir des pupes d’abeilles séchées ?
- Regardez l'apparence: Choisissez ceux qui sont complets, non abîmés ou moisis, et qui ont une couleur uniforme, de préférence jaune clair ou marron clair. N'achetez pas ceux qui sont noirs, verts ou qui ont une odeur.
- Odeur:Odeur naturelle normale, aucune odeur piquante et rance.
- Sélectionner la source:Achetez dans les supermarchés, sur les stands habituels des marchés de producteurs ou sur des plateformes de commerce électronique qualifiées.
Les pupes d’abeilles séchées ont-elles une valeur médicinale ?
La médecine traditionnelle estime qu'il a pour effet de nourrir et de renforcer le corps, de dissiper le vent et l'humidité et de traiter les maladies tuberculeuses, les rhumatismes et la douleur. Des recherches modernes ont montré que les ingrédients ont des effets antibactériens, anti-inflammatoires et antioxydants, mais des recherches scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour le confirmer.
