基本信息
物流方式:快递
商品介绍
以下是关于食用级干蚕蛹关于食用的关键信息：
- 营养功效：
- 富含约 50% 粗蛋白质，氨基酸组成合理，能补充人体蛋白。
- 提高白细胞水平，增强免疫力。
- 含抗氧化物质，可延缓衰老。
- 蚕蛹油能调节血脂，有益高胆固醇及肝功能不佳者。
- 食用方法：
- 干煸：蚕蛹煮熟去芯，调味裹淀粉炸微黄，配调料煸炒。
- 油炸：洗净控干，裹粉炸至金黄酥脆，撒调味料。
- 煮汤：与枸杞、红枣等炖煮。
- 凉拌：焯或炸后与蔬菜搭配，加调料拌匀。
以下是关于食用级干蚕蛹做为饲料原料的关键信息
- 营养价值：蛋白质含量超 50% ，氨基酸组成合理，含畜禽必需氨基酸；脂肪含量 25%-30% ，富含不饱和脂肪酸，还含钙、磷、铁及维生素 B 族等，对动物生长、代谢意义重大。
- 应用：家禽饲料中添加，可提高产蛋率、蛋品及家禽体重、肉质，蛋鸡添加量 3%-5%，肉鸡 5%-8%；家畜饲料中添加，能提升仔猪免疫力、育肥猪肉质、奶牛产奶量及肉牛瘦肉率等，添加量 2%-6%；水产饲料中添加，可提高水产动物摄食量与生长速度，鱼类饲料添加量 5%-15%，虾蟹饲料 8%-12%。
食用级干蚕蛹作为食品原料
- 干蚕蛹做食品原料有啥优势？
营养丰富，含优质蛋白、不饱和脂肪酸等；有独特风味，能增添食品吸引力；加工性强，可制成多种形式添加到食品中。
- 能制作哪些食品？
休闲食品如蚕蛹脆片，蛋白制品像蛋白棒，烘焙食品如面包饼干，还有调味食品比如蚕蛹酱油。
- 市场前景如何？
随着健康营养食品需求增长，昆虫蛋白认知度提高，干蚕蛹作为优质可持续蛋白来源，市场前景广阔。
食用级干蚕蛹作为饲料原料
- 做饲料原料优点是？
蛋白质含量高，氨基酸平衡，含生物活性物质能增强动物免疫力，还可改善饲料适口性。
- 适合哪些动物食用？
水产动物如鱼虾，禽类像鸡鸭鹅，特种养殖动物比如狐狸、水貂。
- 使用时有什么注意事项？
注意油脂易氧化酸败，控制盐含量，严格质量检测，合理搭配其他饲料原料确定添加比例。
